Angel Dust Rosé
Élaboré à partir de Pinot Noir de la région d'Avize, ce champagne brut rosé se révèle charmeur et élégant, avec des notes de petits fruits rouges et de pain d'épices, lui apportant fraicheur et fruité.
Bulles fines et équilibrées
NEZ : franc, marqué par des arômes complexes de fruits rouges puis par des notes de fruits jaunes compotés : physalis et mirabelle.
BOUCHE : ample, crémeuse, notes beurrées, finale épicée et mielleuse. Pain d'épices.
FINALE : longue
Une cuvée au charme certain destinée aux viandes blanches et gibiers à plumes.